深圳新聞網訊 8月21日,備受矚目的第十三屆深圳市十大金牌月餅出爐,深圳海上皇、深圳市玉嘉華等十家深圳月餅品牌榮獲第十三屆“深圳市十大金牌月餅”,另外還評出了最佳創新獎、最佳傳統獎、最佳人氣獎等單項獎。
據悉,“第十三屆深圳市十大金牌月餅”的評選活動于2018年8月拉開帷幕,8月1日開始向全市企業動員報名,8月10日報名截止,8月10日—13日開始交樣品資料,在此期間,協會秘書處進行走訪政府相關部門及核實資料。報名的32家食品月餅生產企業中,能夠完整遞交所需材料、符合參選條件樣品的企業有23家。
活動主辦方對參評產品有著嚴格的標準,首先必須是通過SC認證的深圳市食品企業,營業滿三年;第二,在2017年月餅生產銷售過程中未出現質量問題,有HACCP食品安全認證;其次參評月餅樣品具有2018年檢驗報告,樣品與檢驗報告相符,即同一批次。
深圳市食品行業協會在8月21日組織進行了評選,評選由深圳市食品行業協會專家委員會的專家和參評企業的專家(每個參評企業參加一名)共同組成評選組,協會從專家委員會中隨機抽取了5位專家,每個參評企業自行派一人組成評選組,并推選出一位專家為評選專家組組長,將參評的月餅品牌及廠家名稱全部去掉,采取無記名編號的方式,由專家現場評選。各位專家按“十大評選標準”,從參評廠家的產品中評出“十大金牌月餅”企業;同時各位專家按照“自選評選標準”,從參評廠家的產品中評出“最佳創新獎”、“最佳傳統獎”、“最佳風味獎”、“最佳品質獎”、“最佳口感獎”月餅企業;“最佳人氣獎”由現場所有人員投票產生。
在活動現場,深圳市食品行業協會秘書長韓香南致辭并宣布了獲得“十大金牌”及單項獎獲獎企業名單。
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榮獲第十三屆“深圳市十大金牌月餅”企業
深圳市海上皇實業有限公司
深圳市玉嘉華實業有限公司
深圳市禮悅食品有限公司
深圳市漢記精美食品有限公司
深圳市佳田商業連鎖管理有限公司
深圳市樂琪實業發展有限公司
深圳市順香食品有限公司
深圳市多多實業有限公司
佳寧娜食品(深圳)有限公司
深圳觀瀾湖酒店有限公司
深圳市自然派商貿發展有限公司
榮獲第十三屆“深圳市十大金牌月餅”
單項獎企業
最佳創新獎
深圳市樂琪實業發展有限公司
最佳傳統獎
深圳市玉嘉華實業有限公司
深圳市禮悅食品有限公司
最佳風味獎
深圳市順香食品有限公司
最佳品質獎
佳寧娜食品(深圳)有限公司
深圳市自然派商貿發展有限公司
最佳口感獎
深圳市樂琪實業發展有限公司
深圳市艾瑪琳商貿有限公司
最佳人氣獎
深圳市自然派商貿發展有限公司