????在大家的觀念中都認為,燕窩就是燕子的口水筑巢。然而真相卻是,燕窩不是金絲燕唾液。金絲燕在繁殖的時候,荷爾蒙啟動舌下腺,分泌出筑造燕窩的材料。燕窩只有在繁殖期才可以生產,產量有限所以稀少真貴。
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