繼周一集體跌停后，周二白酒股開盤繼續大跌，“股王”貴州茅臺開盤重挫7%，口子窖重挫逾9%。隨后白酒股有所回升，但個股依然跌多漲少。截至收盤，口子窖重挫近7%，貴州茅臺、古井貢酒下跌逾4%，五糧液、順鑫農業下跌逾2%，此外山西汾酒、酒鬼酒等上漲不足1%。
值得一提的是，貴州茅臺當日報收于524元，該股放出歷史天量，成交金額高達106.6億元，為兩市第一大成交個股，顯示有資金抄底。
由于最近兩天大跌，貴州茅臺30日午間公告稱，公司目前生產、銷售正常，內外部經營環境未發生重大變化，整體生產經營態勢穩定，基本面沒有改變，前三季度經營業績符合公司預期。公司預計，能順利完成年度計劃并有望超額完成，可繼續保持持續穩定健康發展勢頭。
值得一提的是，對茅臺青睞有加的東方港灣董事長但斌30日發布微博表示：“在價格穩定，需求暢順的情況下，三季報如此低的增速，我相信不僅我們可能整個投資界都有點出乎意料。”他還稱，“即使是自己最熟悉的企業，依然有疑惑和困擾，可見投資之難。”
盡管茅臺暴跌，但依然有機構力挺。華泰證券食品飲料分析師賀琪表示，受到整體消費環境和高基數影響，茅臺今年第三季收入增速明顯下降，經銷商打款政策的放松協助價格穩定和預收款止跌回升。在整體消費環境疲弱的背景下，雖然白酒行業增速放緩，但茅臺的領先地位仍然穩固，維持增持評級。
安信證券食品飲料分析師蘇鋮則認為，公司雖然目前產銷正常，價格堅挺，但如果宏觀經濟持續下行，預計終將傳導，公司業績節奏理性放緩屬正常，持續關注公司動銷和價格走勢。
29日盤后數據顯示，多只白酒股被機構大舉賣出導致跌停。交易所數據顯示，三家機構席位當日賣出五糧液近1億元，深股通席位買入1.44億元并賣出7639萬元；四家機構席位賣出洋河股份近2億元，深股通買入2.58億元并賣出1.46億元；古井貢酒龍虎榜數據顯示，四家機構賣出4000余萬元，三家機構席位買入約6000萬元。
對于白酒股的暴跌，業內普遍認為主要有幾個原因：一是三季報業績不達預期；二是白酒行業稅收政策調整的傳聞；三是“基本醫療衛生與健康促進法草案”二審中對“控煙、控酒”的管控。
對于白酒板塊，一位不愿具名的上海私募人士坦言，“部分白酒股三季報業績低于預期，再加上此前累計漲幅度較大，積累了較多獲利盤，一旦有機構拋售就容易發生踩踏情況。目前行業趨勢未明，建議一般投資者還是觀望為宜。”
前海開源首席經濟學家楊德龍稱，“白酒等板塊可以說是機構扎堆的板塊，短期的大幅下跌，實際上為中長線的投資者提供了低價配置的機會。白馬股這一輪的下跌，從現在來看并沒有完全到位，可能還會有一定的補跌。但是，也意味著一些超跌板塊如中小創、中證500等蘊含了反彈的機會。”（記者 陳燕青 謝惠茜）