深圳晚報訊(記者謝啟宗)11月20日,鹽田區舉行區食品安全戰略重點項目集中揭牌儀式。鹽田區農貿市場升級改造工作現場會暨標桿市場(廣北市場)建設標準宣貫工作會及鹽田區首家熟食中心揭牌儀式先后舉行,鹽田區副區長羅毅,市市場監管局副局長黃生文等出席活動。
與會人員實地察看了廣北市場內外環境,詳細了解了農貿市場的升級改造和經營秩序、環境整治、基礎設施、日常管理等情況,并與經營戶交談了解升級改造的意見建議。
當天,鹽田區首家熟食中心——品輝熟食中心正式揭牌,該中心將以保障房為主陣地,以社區居民、建筑工人和拖車司機為服務主體。揭牌儀式上,品輝熟食中心負責人表示,將把牢食品安全關,積極響應食品安全戰略,響應深圳質量強市方針,為鹽田區食品安全整體水平的提高做出品輝人應有的貢獻。
深晚記者現場看到,與會嘉賓在熟食中心體驗用餐食品安全,了解品輝熟食中心規模、運轉及配餐價格等情況,并同前來就餐的市民一同排隊點餐、用餐。體驗用餐的嘉賓紛紛表示,品輝熟食中心兼顧了經濟效益和社會效益,菜品豐富、味道可口、價格實惠,解決了周邊居民、外來務工人員的就餐難題,增進民生福利,增強群眾幸福感。
羅毅表示,熟食中心運營方務必要堅持經濟效益和社會效益并重,嚴格遵守食品安全各項法律法規和制度規范,不斷提升食品安全管理水平,努力打造食品安全示范標桿和熟食中心的金字招牌,為深圳創建國家食品安全示范城市貢獻鹽田力量。