端午近粽味香 買粽葉親自包

街坊在家里包粽子。廣州日報全媒體記者楊耀燁 攝

　　端午節臨近，“粽”味飄香。今年消費者不僅買粽子回家吃，還把粽葉買回家親自包。記者昨日獲悉，在電商平臺，粽子、粽葉、咸鴨蛋成為今年端午節前夕的熱門三件套。短保粽、私人定制粽、網紅粽成為今年端午粽子消費的熱點。

　　“粽”是有情，高“粽”狀元……據某電商平臺向本報記者提供的大數據顯示，近一周，粽子相關的搜索量同比增長了200%。記者發現，線上線下均是各大知名粽子品牌逐鹿的戰場。如五芳齋、知味觀、稻香村、三全等全國老字號品牌，推出南北甜咸百余種風味的粽子。在粽子品種和玩法上也不斷創新，出現了黑豆酥肉粽、黑椒牛肉粽、紅豆蓮蓉粽、金橙桃杏粽等新奇口味。

　　除了往年售賣的成品粽外，今年有商家還推出了粽葉、糯米、咸鴨蛋等粽子原材料的銷售，并首次開團賣粽葉，讓消費者能夠購買優質的原料體驗自己包粽子的傳統習俗。

　　有電商平臺數據顯示，粽子消費前十名的城市分別是：杭州、上海、成都、北京、廣州、南京、武漢、重慶、長沙、深圳；私人定制粽子的消費人群主要集中在“90后”。白領陳小姐說：“粽子對我而言是家的味道、團聚的喜悅。今年買了粽葉、糯米等食材，打算和家人一起包粽子。”

　　而網紅粽更是切合年輕消費者，推出各種創意風味粽，包括板栗蛋黃鮮肉粽、糯糯雜糧粽、辣味魷魚粽、芝麻核桃粽。消費者可根據自身需求，自行選擇適合自己的粽子。