無論你喜歡跑步、做瑜伽還是打球，運動前后的飲食都得注意，否則會影響運動效果。
印度孟買阿波羅醫(yī)院的瓦爾莎·戈里醫(yī)生告訴《印度斯坦時報》記者，運動前的飲食應該含有豐富的碳水化合物和適量蛋白質(zhì)，低脂肪，以確保運動時身體能量充足。他說，可以在運動前半小時吃一點便餐，比如水果、能量棒、果蔬燕麥片。
營養(yǎng)學家阿爾卡·洛希亞建議，運動前吃一根香蕉，加一點花生醬或其他堅果醬，以便提升血糖水平，增加體內(nèi)糖原儲備。也可以來一杯酸奶，加些水果丁和即食麥片。
運動后的飲食必須包含有助身體迅速恢復的營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)是最佳選擇，不僅易于吸收，而且含有幫助肌肉恢復的必需氨基酸。此外，戈里說：“高蛋白食物能夠增強滿足感。”他建議，可以食用現(xiàn)成的蛋白粉，也可補充禽蛋蛋白。
洛希亞說，巧克力牛奶也是運動后的理想食物，或者來一份煎蛋加雜糧面包，上面點綴兩片牛油果。另外，雞胸肉配一些蔬菜也是個好選擇，“提供身體需要的蛋白質(zhì)和碳水化合物，補充糖原儲備，有益肌肉恢復。”
